酱骨头（家常）的做法步骤

• 步骤 1：

  骨头用清水浸泡一小时，泡出血水，沥干备用！

• 步骤 2：

  锅内加食用油，加黄豆大酱，老抽，生抽，熬一会即可（小火）！

• 步骤 3：

  锅内加水，把骨头放入锅中，加葱，姜，煮肉料包，冰糖，盐！

• 步骤 4：

  加入炒好的酱！

• 步骤 5：

  搅拌均匀，盖好盖（我用的是高压锅，定到骨头一档即可，如果用正常锅煮，煮至骨头熟了即可！）

• 步骤 6：

  出锅前加味精，即可！

• 步骤 7：

  出锅啦！