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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
柠檬洗净用细锉刀把黄色皮滴部分锉下来备用。(不要锉到白色部分,会苦涩哦!)
步骤 3:
把玉米油、白砂糖、香草精、鸡蛋、食盐、柠檬皮屑拌匀后,再加入1/2个柠檬汁一起搅拌均匀。
步骤 4:
把过筛后滴低筋面粉和泡打粉倒入搅拌均匀滴混合液中。
步骤 5:
一起拌匀。
步骤 6:
覆盖好保鲜膜后放入冰箱冷藏1个小时。
步骤 7:
1个小时后,从冰箱冷藏过滴玛德琳液取出来,室温放置一会儿,再注入模具内。
步骤 8:
电烤箱预热至180℃,上下火,12分钟。
步骤 9:
柠香四溢滴小胖胖!