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如意豆腐～豆腐新吃法收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 老豆腐 一块
- 金针菇 适量
- 青椒 一个
- 水 适量
- 酱油 4勺（家用瓷勺）
- 盐 小半勺
- 白糖 半勺
- 白胡椒粉 半勺
- 蚝油 1勺
- 水淀粉 2勺
如意豆腐～豆腐新吃法的做法步骤
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步骤 1：
金针菇撕成丝 青椒切丝
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步骤 2：
豆腐切成正方形的块
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步骤 3：
锅里放油 油热后将豆腐煎至两面金黄 然后捞出
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步骤 4：
锅内再放少许油 倒入金针菇和青椒翻炒
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步骤 5：
然后放入豆腐 加适量清水 4勺酱油 少许盐 半勺白糖 半勺白胡椒粉 一勺蚝油翻炒均匀 最后加入两勺水淀粉勾芡即可 出锅～
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步骤 6：
香～
豆腐真的很百搭 只要做对了味道就一定不赖哦 今天这道菜之所以叫如意豆腐 是因为这道菜里有金针菇 有没有感觉金针菇很像葫芦娃里面蛇精用的宝物‘如意’呢哈哈
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