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步骤 1：
将牛肉洗净切片放入冷水锅 里面加入八角 老姜片
步骤 2：
舀出血沫 牛肉比猪的血多些 耐心弄完
步骤 3：
舀出所有血沫 里面放入小茴香
步骤 4：
然后加入萝卜片 炖煮 煮开后放入高压力锅煮30分钟
步骤 5：
加入盐 鸡精 香菜 香葱 白胡椒粉 完美啦 好喝哦
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