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步骤 1:
洋葱切丝,青椒洗净切丝备用,牛肉我买的超市腌好的黑椒牛肉,大家如果买的普通牛肉就提前15分钟切丝倒入蛋清,黑胡椒油,淀粉腌制
步骤 2:
锅内倒入适量油烧热后倒入腌好的牛肉丝翻炒至变色盛出
步骤 3:
锅内倒入适量油烧热后倒入洋葱丝翻炒至洋葱变软,散发出洋葱的香味
步骤 4:
倒入青椒翻炒至青椒断生,调入适量盐炒匀
步骤 5:
倒入炒好的牛肉翻炒均匀即可
步骤 6:
装盘,美味!
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