外酥里嫩的家常煎豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备豆腐1块，切薄片。

• 步骤 2：

  平底锅加油，待油热后将豆腐块下油锅煎。

• 步骤 3：

  煎至双面金黄，取出。

• 步骤 4：

  备用

• 步骤 5：

  油锅油倒出一半，剩余的加热后将黄豆酱翻炒至出香味依次加入酱油和青椒末，待汤汁浓稠后加入蒜末同时关火。

• 步骤 6：

  用勺子将做好的酱汁盛在每块豆腐上，趁热吃味道更佳。