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步骤 1:
地瓜去皮蒸熟,放进保鲜袋里擀成泥。或者放在容器里捣成泥。总之要弄成地瓜泥。
步骤 2:
在地瓜泥里面倒点红枣酸奶,没有红枣用原味酸奶也可以,不用太多,让地瓜泥不要太干就可以了。
步骤 3:
找个碗,碗里面垫上保鲜膜,地瓜泥填进去,稍微压实,反转倒扣在盘子上(有点深度的盘子,不要平盘)。
步骤 4:
地瓜泥上面随意撒上果仁葡萄干,然后在盘子上冷却一会,等到温温的时候,浇上原味酸奶,就大功告成啦。
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