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步骤 1：
火腿切丁和皮蛋切丁等食材准备就不赘述啦，直接开锅！ 1-葱姜蒜（可以加干辣椒）下锅煸香味 2-火腿丁入锅翻炒（火腿老嫩依个人口味，加老抽） 3-大米入锅继续翻炒（别忘加盐） 4-关火，加入碎皮蛋拌匀
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