牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  选大颗饱满的花生粒，160度上下火烤20分钟

• 步骤 2：

  出炉放凉去皮

• 步骤 3：

  不沾锅小火加热，黄油切块，放入锅中至融化

• 步骤 4：

  放入棉花糖，翻拌至棉花糖全融化

• 步骤 5：

  称好材料:德运奶粉200g

• 步骤 6：

  奶粉分两次加入棉花糖，每次都翻拌至完全融合后再加下一次

• 步骤 7：

  加入花生碎(我喜欢大颗粒的花生，不喜欢可以事先弄碎)

• 步骤 8：

  方盘垫上油纸，放入牛轧糖，按压平整，冰箱冷藏15分钟左右

• 步骤 9：

  切成大概1cnX3cn的小方条

• 步骤 10：

  包上一层糯米纸，一层美美哒的包装纸

• 步骤 11：

  装上包装礼盒，美美哒送人咯！