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微波糖炒栗子｜日食记收藏
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所需食材
- 栗子 一堆：）
- 白砂糖 适量
微波糖炒栗子｜日食记的做法步骤
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步骤 1：
先准备好一堆栗子。
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步骤 2：
栗子洗净，用刀在表面割一个口子。
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步骤 3：
栗子放入可微波的容器中，关盖开气孔。如果没有盖子，可用扎了气孔的微波保鲜膜封住。微波炉高火叮2-3分钟，让栗子口张开。
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步骤 4：
取出打开保鲜膜，加一勺食用油、一勺白砂糖，搅拌摇匀。
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步骤 5：
盖上新的保鲜膜，同样扎一个气孔，继续放入微波炉高火叮2-3分钟。
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步骤 6：
取出油亮亮的糖炒栗子，次吧！
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步骤 7：
来， 举个栗子
我对糖炒栗子的印象，是小时候打开香味扑鼻的纸袋子，举起里面一颗栗子，在桌上滚来滚去当弹珠玩半天，一直玩到凉了，才顺着褐红色的硬壳上的开口位置，用力一掰——然后一团金黄色的栗子肉就掉到了地上。
感觉栗子真是一种能让人一颗玩半年的食物。
现在的糖炒栗子吃得越来越少了，卫生问题也令人堪忧。所以这次就用微波炉尝试了一下，简单得不可思议，两斤栗子大家很快都吃完了，非常香甜。
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