超市简易版麻辣香锅的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉、鸡胗和虾清洗处理后放入洋葱、葱、姜、蒜料酒盐抽腌制，料入味起锅，爆锅后下肉类和虾一起炒半熟

• 步骤 2：

  青菜清洗处理切片切段各类分好，有的需要焯一下

• 步骤 3：

  牛肉和虾变色后放杏鲍菇（由于大家用的食材可能不一，所以根据食材的易熟度分次入锅炒）

• 步骤 4：

  添些汤微炖入味

• 步骤 5：

  盛盘（晕，金针菇哪去了，忘放了）