咸味曲奇饼的做法步骤

• 步骤 1：

  把需要的材料称好备用

• 步骤 2：

  黄油室温软化以后打发到羽状，我这里忘记拍了

• 步骤 3：

  加入糖粉继续打发，打到非常轻盈的状态（用刮刀拌一下非常蓬松就可以）

• 步骤 4：

  加入玉米油、葱碎、牛奶搅拌均匀

• 步骤 5：

  搅拌成这个样子（我嫌手动慢，用打蛋器打了一下）

• 步骤 6：

  加入过筛以后的面粉（我比较懒没有过筛

• 步骤 7：

  拌好的面团非常软，能看的出很蓬松

• 步骤 8：

  用手弄一个大概形状，包上保鲜膜放进模具，摔几下

• 步骤 9：

  放在烤盘码好放入冰箱冷冻大概一个小时（我做的比较多，配方上的量大概能做两条）冻硬的比较好切，切时候要垂直下刀要快，不然底部会变形

• 步骤 10：

  冻好以后切成5mm的厚片，放入预热好的烤箱180度烤20分钟，最后三分钟观察一下上色情况

• 步骤 11：

  成品～

• 步骤 12：

  成品～

• 步骤 13：

  成品～