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清汤刀削面片收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 一袋 刀削面片 （也可自做面片）
- 各种青菜 如：白菜 油菜 菠菜 金针菇等 看个人意愿吧 放自己喜欢的
- 小半勺 盐 或 一小袋 调味粉包 （以前吃方便面剩的）
- 鸡精 看个人意愿可不放与放
清汤刀削面片的做法步骤
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步骤 1：
超市就有买的，我这是2.5元一袋。（可便宜吧，别看的少，一袋大约2、3人够吃了）
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步骤 2：
方便面调味粉和酱包
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步骤 3：
把各种青菜清洗、切断一半就行。（白菜、菠菜、金针菇、油菜等）
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步骤 4：
开锅煮水3、4分钟
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步骤 5：
放入一袋的面片 （图上的我是放两袋了 多了 一开始没掌握好）
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步骤 6：
水沸腾后，放入各种青菜。和小半勺盐（一袋方便面调味粉包）、香油、鸡精。
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步骤 7：
再过5、6分钟就可以起锅了。（注意要是咸了，加水就行了）
小贴士
要是有人喜欢更滋味些，建议做卤吧。
我个人喜欢吃清淡些的面食，所以那天在厨房翻出看看有啥可吃的，都利用了下。
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