白灼菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的菜心用盐水浸泡5分钟备用，准备蒜末、姜丝。

• 步骤 2：

  水开放几滴食用油和少许盐，放菜心翻煮1-2分钟。

• 步骤 3：

  摆盘儿

• 步骤 4：

  蒜末炸香加姜丝放在菜心上。

• 步骤 5：

  少许油将蒸鱼豉油炒热

• 步骤 6：

  浇在菜心上，结束。