蒸酱鸭

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蒸酱鸭收藏

浏览 87207 收藏 16 时间 30–60分钟 切墩(初级)
乡土情 2015年12月23日发布

所需食材

  • 二年老鸭 1只
  • 白酒 10ml
  • 白糖 10g
  • 生姜
  • 小葱

小贴士

市场上买的酱鸭一般都是几个月的嫩鸭,沒有口感,而且腥味大,追求美食者建议买老鸭