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步骤 1:
准备好材料。买不到马利饼可以用别的饼干代替。跟马利饼接近的如国内能买到的大地薏米饼、其他一些饼干代替。
步骤 2:
饼干放进保鲜袋里封好,用擀面杖或者玻璃瓶压碎成粉末状
步骤 3:
喜欢柔密一些的可以完全压成细粉末,或者再过筛待用
步骤 4:
淡奶油加适量炼奶(用量随个人口味)。用炼奶比用糖更有奶香,打起来的奶油非常好吃
步骤 5:
打发奶油
步骤 6:
打发好以后装进裱花袋,图为打发好以后的状态
步骤 7:
取容器,用裱花袋在容器底部挤一层奶油
步骤 8:
奶油挤好后铺上薄薄的一层饼干粉。一层奶油一层饼干粉,一层层叠上去。最后做装饰就可以啦!
奶油层做厚一点点,口感会比较好。做好了放冷冻就变成了雪糕,还可以配上不同的水果