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山药炒木耳收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 山药 2个
- 胡萝卜 1个
- 青椒 2个
- 黑木耳 喜欢就多泡
- 银耳 喜欢就多泡
山药炒木耳的做法步骤
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步骤 1：
木耳泡发撕朵，其他食材喜欢什么形状就切什么形状吧
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步骤 2：
锅内烧油，（尽量少放）烧热后将除了青椒外所有的食材放入锅种翻炒，快要熟了的时候放入青椒，断生后加入蚝油，炒匀后如果觉得淡的话可以放少许盐，然后就可以出锅啦～
冬天了重油重盐的饭菜吃了不少，是时候来一点清淡的啦～尽可能的少放油盐，追求食材本身的清香。配上一碗粥或米饭都很好哦，银耳遇上蚝油会很美味⊙▽⊙
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