提拉米苏蛋糕 by lingling玲食 - 菜谱

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蛋糕是全蛋打发的，蛋液隔温水加热后再打就好打发了。马斯卡彭芝士可以换成奶油奶酪也不错，但马斯卡彭会更香甜些的。

lingling玲食 2015年12月23日发布

这款蛋糕不是那种经典传统的放在容器里舀着吃的“提拉米苏”，而是以蛋糕体为主的，但是做法和味道上相似，所以称为‘提拉米苏蛋糕’。它融合了马斯卡彭芝士的奶香和咖啡的苦以及朗姆酒的香气怡人，使得蛋糕的味道更加好吃。

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