肉丁杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  杏鲍菇洗净切丁。

• 步骤 2：

  五花肉、瘦肉、洋葱切丁备用。

• 步骤 3：

  锅中放少许油，油热倒入杏鲍菇丁煸炒。

• 步骤 4：

  炒成金黄色撑出备用。

• 步骤 5：

  另起锅加入五花肉丁、黑胡椒碎，蒜姜片翻炒渣出肉中的油。

• 步骤 6：

  加入瘦肉丁，倒入一勺料酒、一勺蚝油、一勺黑胡椒酱。

• 步骤 7：

  加入洋葱、炒好的杏鲍菇翻匀收汁出锅。