棉花糖热巧克力｜日食记的做法步骤

• 步骤 1：

  黑巧克力和牛奶从超市买普通的就行。一般两盒吸管牛奶的量，可对应明信片大小的一板巧克力。

• 步骤 2：

  把巧克力板掰碎，或用削水果皮的刨子，刨成碎屑。

• 步骤 3：

  牛奶用中火加热至冒小泡，转小火，倒入巧克力碎屑（留少许备用），不停搅拌至融化。

• 步骤 4：

  可供3-4人喝的热巧克力初步完成，倒出分装。

• 步骤 5：

  趁热加入棉花糖，按口味调整棉花糖量，再将之前预留下的巧克力屑撒上。

• 步骤 6：

  也可以挤巧克力酱，一样好吃。