酸酸甜甜吃定你【私房草莓山楂香糯糍粑】的做法步骤

• 步骤 1：

  香蕉半条放入大盘中

• 步骤 2：

  用撖面杖用勺子打成香蕉泥

• 步骤 3：

  加入糯米粉，粟米油，热开水搅拌揉搓成团

• 步骤 4：

  粉团要揉搓成光滑不粘手的状态

• 步骤 5：

  取一个个均等小面团，大概17-18g左右一个，搓圆后再按扁即可待煎炸

• 步骤 6：

  热锅热锅至100度，转小火后放入糍粑，不想费太多的油，所以三两个煎炸，如油少不能多放糍粑，否则糍粑会粘在一起喔，一面煎炸金黄后翻面煎炸致金黄后捞起夹出，以此类推完成。

• 步骤 7：

  这是煎炸好的糍粑，己熟透了，待煮草莓酱汁了。

• 步骤 8：

  不粘锅内放入少许水，加入3-5g花生油，再加入己熬煮好的草莓山楂果酱翻炒均匀。（草莓山楂果酱己有谱）

• 步骤 9：

  放入糍粑在果酱中翻炒一下出锅装盘开吃喽！我喜欢有点芝麻的香所以煎炸后又撒了点芝麻（可不放喔），我喜欢多些果酱，后来又多加了一些。

• 步骤 10：

  成品图，酸酸甜甜，软软糯糯.....外面是草莓山楂的香甜酸甜味，内里是淡淡的香蕉又软糯的口感，味道非常丰富又融合，带回去请旁边的店主们吃都大赞喔！哈哈

• 步骤 11：

  来张近图，这样的糍粑你吃过没？很开胃又满足贪嘴喔

• 步骤 12：

  成品图，一定让你有惊喜喔