【鲜香肉包子】

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所需食材

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小贴士

面要软一点的,和饺子面的软硬差不多。用高筋面粉采用半发面就可以很好的锁住汁水,不会漏汤。

lingling玲食 2015年12月22日发布
咬一口汁水横流,热腾腾香香的鲜肉大包,配上一碗清粥,是早餐十分惬意的。又解馋又解饿,幸福感爆棚啊!包子的做法有很多,狗不理包子远近闻名,今天效仿这种鲜肉包子,有几点窍门和大家分享下。肉馅肥瘦比例是3;7,加入各种调料再加清水搅打上浆,最后用香油提香锁住汁水,就可以吃到爆汁的肉包子哦。
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