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步骤 1:
芦笋洗干净切断,煲一锅水先汆一下水。
步骤 2:
虾仁去肠,大的切成两段,小的可以原只。
步骤 3:
蟹柳不要买粉的那种,要买真蟹肉那种,鲜甜很多的会,也是切开两段。
步骤 4:
热锅下油,先下虾仁翻炒一下,再下蟹柳,怕不熟可以洒点水盖盖子,差不多的是下芦笋,加适量的鸡粉.盐.糖和麻油。搞定~
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