玫瑰酥饼

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所需食材

  • 水油皮
  • 70g
  • 中筋面粉 150g
  • 奶粉 20g
  • 20g
  • 猪油 20g
  • 油酥
  • 低筋面粉 130g
  • 猪油 70g
  • 玫瑰馅
  • 糖玫瑰 180g
  • 熟糯米粉 50g
  • 麦芽糖 10g
  • 白芝麻 30g

小贴士

烤箱温度根据自己情况调节 上色过快可盖锡纸 面团一定要醒发到位 这样皮才不容易破掉