红豆椰汁冻的做法步骤

• 步骤 1：

  取新鲜椰子掀开上面的壳，我耍大菜刀砍的

• 步骤 2：

  把所有材料量好后全都倒进小奶锅中，不停搅拌（为了不让吉利丁粉粘在锅底）直至沸腾，关火

• 步骤 3：

  把沸腾后的液体倒入碗中凉凉至室温，再倒回到空椰子中，放入冰箱冷藏两小时以上

• 步骤 4：

  冷藏好的椰汁冻不放红豆味道也很好

• 步骤 5：

  放适量红豆到冷藏好的椰子冻上（如果不喜欢很甜可以事先减少糖的分量）即可