瓜香黄蛤汤的做法步骤

• 步骤 1：

  黄蛤洗干净煮一下。（有的人不提前煮一次味道会更鲜，但是家里有人怕腥还是什么我也说不好，所以我家提前煮了一下再入汤）

• 步骤 2：

  捞出沥干

• 步骤 3：

  黄瓜切片，紫菜揪碎沫一点点就够，鸡蛋洗净打碗里备用。

• 步骤 4：

  另起锅水烧开

• 步骤 5：

  下黄蛤、瓜片和紫菜

• 步骤 6：

  最后打蛋花，加盐。

• 步骤 7：

  至于香油，临出锅点就好，若家里有人不喜欢，就分开盛出来点。