烤小黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  小黄鱼洗净，放入料酒两大勺，葱姜蒜片，花椒粒，八角，盐，胡椒粉少许，花椒粉少许，老抽适量，腌制半小时（喜欢吃辣的可以放入豆瓣酱，辣酱辣椒，因为女儿不能吃辣，我已经很久不吃辣了）

• 步骤 2：

  托盘中铺上锡纸，鱼上淋上玉米油，放入烤箱中层，上下火，180度烤25～30分钟

• 步骤 3：

  待鱼表面烤至金黄即可