海参小米粥的做法步骤

• 步骤 1：

  小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的）

• 步骤 2：

  准备生姜片和枸杞子

• 步骤 3：

  砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮

• 步骤 4：

  煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开

• 步骤 5：

  煮粥的时候把海参处理一下，锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参

• 步骤 6：

  加入料酒焯水后捞起

• 步骤 7：

  等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻

• 步骤 8：

  加入枸杞子用盐调味后熄火出锅

• 步骤 9：

  来一碗尝尝