凉拌鲫鱼

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凉拌鲫鱼收藏

浏览 86907 收藏 110 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鲫鱼 4两
  • 大葱 一根
  • 小葱三四根 三四根
  • 小米辣 五六个
  • 紫皮独蒜 一个
  • 小芹菜 三四根
  • 香菜 适量
  • 生姜 一块

小贴士

蒸鱼的时间要论鱼的大小各有不同,一般大火烧开水后,再上锅蒸鱼,大火蒸十五分钟就好了,刚刚好哦

悠悠南山 2015年12月23日发布
一次在外面吃饭因为菜名点了这个菜,端上来时首先被菜的配色吸引了,红的辣椒,白的芹菜,黄的生姜......着实好看,再一吃到嘴里,酣畅淋漓的辣里,有芹菜的清香,香菜的奇香,大蒜的熟香,小葱的幽香,鲫鱼的鲜香,生姜的辛香,怎一个香字了得哦!回家试着i 做了几次,还觉得不错,孩子最喜欢的下饭菜。
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