清炒南瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  将南瓜清洗干净。

• 步骤 2：

  取一块南瓜，切成薄片。（可以不去皮）

• 步骤 3：

  铁锅加热，锅内放入植物油。

• 步骤 4：

  油至七成热，撒入葱花炒出香味。

• 步骤 5：

  放入南瓜片，翻炒。

• 步骤 6：

  翻炒南瓜片，使南瓜片沾匀油脂。

• 步骤 7：

  撒入1/4勺盐，翻炒匀。

• 步骤 8：

  炒到南瓜片微软，即可关火盛出。