【健康零食】菜花香菜丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  先教大家自制面包屑

• 步骤 2：

  在搅拌机中打碎

• 步骤 3：

  铺开，在145°C烤3-6分钟，别烤焦了

• 步骤 4：

  现在开始！将菜花洗干净蒸熟。

• 步骤 5：

  在等菜花熟的时候，将洋葱，香菜，我还加了一点点迷迭香用料理机打碎。

• 步骤 6：

  菜花熟了之后放一大半近料理机打碎。然后将多余水分挤出来

• 步骤 7：

  另一小半切碎挤水。这样丸子的口感会比较好。大家也可以都打碎。

• 步骤 8：

  把所有材料混合在一起，我上面加了一些大蒜粉，意大利香料。芝士我用的是马苏里拉，但大家也可以用赛达酪，或者帕马森。

• 步骤 9：

  家里有孩子的可以让孩子做做动手活动

• 步骤 10：

  我用一汤勺舀出来，然后放手心中一捏，就差不多了～ 大家可能需要多练习几次

• 步骤 11：

  烤箱预热到205°C，烤16-18分钟。我剩出一些多余的面包屑，就裹了几个丸子～

• 步骤 12：

  拿出来吧～ 我喜欢蘸番茄酱吃，大家也可以蘸其它酱哈！超级香！