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步骤 1:
我用的主料基本都在这了,木耳泡发洗净,鱿鱼乌贼洗净剪小块焯水,剩下的用热水洗下就好
步骤 2:
鸡蛋打散,用平底锅放油摊一个鸡蛋饼,用铲子切开
步骤 3:
锅里放油,放葱花,蒜末,生姜爆香,放鱿鱼和乌贼木耳炒两下,然后加水煮开。 水开后根据食材的易熟程度依次加入剩下的食材。 盖盖大火加盐两三分钟,鱼丸蟹棒和青菜要最后放。开锅就可以出锅啦 照片没拍好,见量
鱿鱼乌贼一定要洗干净再用热水焯过,不然很腥
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