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步骤 1:
用酵母粉和一块面(醒发)。
步骤 2:
准备一块猪里脊肉。
步骤 3:
切肉丝,倒入酱油,盐煨制。
步骤 4:
菠菜洗净。
步骤 5:
焯水后(去除草酸)过凉水,切小段。
步骤 6:
鸡蛋打散。
步骤 7:
底锅倒入植物油,将肉丝炒熟。
步骤 8:
蛋里加少许盐,菠菜,肉丝搅拌均匀。
步骤 9:
电饼铛烙出小饼。
步骤 10:
肉菜蛋煎个小饼。
步骤 11:
翻过来再煎成两面金黄。
步骤 12:
小饼切口,把肉菜蛋饼夹上。
步骤 13:
有营养的早餐饼好了。
步骤 14:
小米大枣粥。早餐可以开饭啦!