微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
小碗中放1大勺抹茶粉 2大勺开水 搅拌开
步骤 2:
将除黄油外所有材料混合放入面包机 和面程序20分钟
步骤 3:
加入黄油 继续和面程序至出膜
步骤 4:
将面团发酵至2倍大小
步骤 5:
取出均匀分成6份 盖保鲜膜中间醒发10分钟
步骤 6:
去面团搓成长条形
步骤 7:
中间打结
步骤 8:
将两头收于底部
步骤 9:
整齐码入面包桶或模具中
步骤 10:
二次发酵至8或9分满
步骤 11:
启动烘烤程序 中度色 40分钟
步骤 12:
成品
步骤 13:
成品
步骤 14:
成品图
一大勺=1TBS 各类东西比重不同 出来的量也不太一样 抹茶粉大概就是6-7克的样子