戚风草莓蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋白点几滴白醋，分三次每次加入20克白糖，打发至九分备用

• 步骤 2：

  蛋黄加入20克白糖，油、牛奶，搅拌均匀

• 步骤 3：

  取三分之一蛋白放入蛋黄中搅拌均匀，接着全部倒入蛋白中翻拌

• 步骤 4：

  倒入模具中

• 步骤 5：

  160度中层烤40分钟脱模

• 步骤 6：

  打发奶油，摆上水果

• 步骤 7：

  生日快乐