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步骤 1:
蛋清与糖,奶粉,低筋面粉搅拌均匀。
步骤 2:
放入椰蓉。
步骤 3:
用刮刀刮匀。
步骤 4:
用勺子挖一些搓成圆球形状,尽量小些,直径二厘米左右最佳。
步骤 5:
把椰蓉球放椰蓉里滚一圈,上面沾满椰蓉。
步骤 6:
烤箱预热十分钟,中层150度烤25分钟。预防颜色烤黄,上面盖张锡纸。
步骤 7:
成品,椰香浓郁,老人小孩都爱的一款零食。
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