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步骤 1:
板栗用淡盐水清洗干净。
步骤 2:
用锋利的小刀顺板栗纹理划开一道口。
步骤 3:
或者用剪刀在顶部剪个十字型。
步骤 4:
加入1汤匙油,翻拌均匀,让每一颗栗子上都沾满油。
步骤 5:
将栗子平铺在烤盘上。
步骤 6:
烤箱预热200度,中层20~30分钟。根据栗子大小时间略有不同
步骤 7:
出炉。
步骤 8:
美美哒开吃
步骤 9:
开吃
板栗本身就有甜味,所以我一般喜欢这样吃。
如果喜欢糖炒栗子那种的,可以将30克白砂糖用30克热水化开,在烤到20分钟左右时将栗子取出,与糖水混合均匀,或者将糖水刷在栗子上,然后再继续烤10分钟。
注意:若要加糖的话,烤盘上就铺一层锡纸哈,不然烤盘会变得黏黏的、脏脏的。