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步骤 1:
食材。核桃仁是提前炒熟的。
步骤 2:
锅中放油,油六成热时,放入葱花、姜丝、蒜片爆香,再放入木耳翻炒片刻。
步骤 3:
放入菜花翻炒。
步骤 4:
看到菜花梗变绿,放入提前烤熟的核桃仁。
步骤 5:
翻炒两分钟,加盐调味即可。
步骤 6:
三种食材都是脆的口感,很好吃。
步骤 7:
成品图。
1、核桃仁提前烤熟或炒熟,会更香。 2、如果要更省事,可以把菜花用水焯一下,这样会缩短炒菜的时间。
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