土豆炖羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  3个鲜土豆洗干净切块

• 步骤 2：

  从冰箱拿出羊肉切块

• 步骤 3：

  锅中加入适量花生油，油热后加入葱姜少许，辣椒少许

• 步骤 4：

  加点五香粉后把土豆和青椒倒入，翻炒均匀

• 步骤 5：

  加少量水炖土豆块，加少许食盐和酱油，盖上锅盖炖

• 步骤 6：

  土豆差不多熟后倒入切好的羊肉块，翻炒均匀继续炖

• 步骤 7：

  羊肉炖熟后就可以出锅了

• 步骤 8：

  加点香菜，一碗热腾腾的土豆羊肉出锅了