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步骤 1:
牛肉酱 香菇 虾米 乌冬 鸡蛋
步骤 2:
将乌冬面稍微用热水焯一下,沥干水分晾凉。
步骤 3:
香菇、香菇炳切丁。 热锅冷油爆香香菇丁香菇 然后放入虾米爆香
步骤 4:
倒入牛肉酱爆炒
步骤 5:
倒入乌冬,放入鱼露、醋(不用放盐,虾米和牛肉酱都有咸度)
步骤 6:
炒面的时候要稍微放点水。最后窝一个荷包蛋!当当当!OK啦!
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