山药胡萝卜羊肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  把山药、胡萝卜洗净装盘待用。

• 步骤 2：

  山羊肉用冷水洗净，用刀把表皮刮干净，装碗待用。

• 步骤 3：

  把山羊肉放入锅中沸水使其除血腥，然后捞出。

• 步骤 4：

  生姜、大蒜切小，待用

• 步骤 5：

  红枣5粒待用。

• 步骤 6：

  电高压锅里放入所有准备好的食材，然后加入清水1碗半左右（清水自己看着加，看各人爱好），然后再高压锅里压约30～40分钟。

• 步骤 7：

  压食物的时间，准备好香菜待用。

• 步骤 8：

  羊肉压好后加入食盐、鸡精，盛碗。加入事先准备好的香菜，一碗热气腾腾，冬季滋补的羊肉汤做好了，开吃！