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最爱烧烤鸡收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡胸肉 2块
- 小洋葱 半个
- 橄榄油 11/2汤匙
- 番茄酱 5汤匙
- 大蒜 2头
- 红糖 3汤匙
- 蜂蜜 3汤匙
- 伍斯特酱 1汤匙
- 苹果醋 2汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
最爱烧烤鸡的做法步骤
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步骤 1：
中高火预热烤炉。
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步骤 2：
在煎锅里中火加热橄榄油，把洋葱和蒜煎到软。然后加西红柿酱、蜂蜜、红糖、苹果醋、伍斯特酱、盐和胡椒并搅拌，煮几分钟使酱变浓稠， 然后拿开冷却。
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步骤 3：
在烧拷栅格上抹少许油。用做好的酱来蘸鸡肉， 转动一下沾满。然后每面用中火烤5分钟左右即可。
这种烧烤鸡既不太甜也不太辣。当然你可以用鸡脚或鸡大腿来代替鸡胸肉。换成烤猪排或肋排也很好。
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