茭白炒香肠的做法步骤

• 步骤 1：

  茭白洗净切片，香肠用冷水浸泡20分钟后切片。

• 步骤 2：

  冷油加热，放入香肠，中火翻炒。

• 步骤 3：

  放入茭白，继续翻炒。加适量生抽，豆瓣酱。

• 步骤 4：

  加适量冷水，温火5分钟后，盛盘即可。