油炸大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  青虾一盘，洗干净

• 步骤 2：

  剪去须子

• 步骤 3：

  用牙签在虾背部头后边第三节挑去虾线

• 步骤 4：

  以上步骤操作好用适量食盐、鸡精再加一点料酒腌1小时

• 步骤 5：

  准备炸的时候 给虾裹上一层面，这样互相不粘连，炸出来也酥

• 步骤 6：

  油炸大虾出锅喽，外酥里嫩，家里人都爱吃。