小贴士

紫薯富含大量的维生素B，同时还拥有薯类特有的香味和口感，而且，它那迷人的颜色也令人陶醉。另外，紫薯血糖生成指数和热量也比大米低很多，它最大的亮点就是具有抗氧化作用的花青素、可阻碍自由基的生成，延缓人体衰老。但是，再好的食材、吸收才是最重要的，现在有了九阳破壁料理机（口感更细滑、营养全吸收）不到1分钟，一杯浓郁香滑的西米紫薯羹就诞生了！（喜欢甜食的小伙伴可以放少许冰糖调味）