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步骤 1:
土豆去皮,切成2mm左右的薄片,在清水中浸泡10分钟,捞出来用厨房纸吸一下多余的水。
步骤 2:
找一个平底的盘子,把土豆片均匀铺在盘子里,不要相互覆盖,所以这里建议选底面积较大的盘子,一次可以放更多的土豆片。 盘子底部抹上一层植物油,把土豆片放进去,表面撒少量的盐,记得撒均匀,放入微波炉中高火叮3分钟。
步骤 3:
取出来,翻个面,转中火再叮4分钟就好了。
步骤 4:
然后就完成了~
具体时间需要根据微波炉的功率调整,以及尽量选用底面积较大的盘子,真的可以节省时间~