微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
闷猪脚收藏
浏览 183836
收藏 19
时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 猪脚 半个
- 五花肉 一斤
- 八角 2个
- 桂皮 一小点
- 五香粉 适量
- 香菇 适量（喜欢可以多放）
- 蒜米 一整个
- 酱油 小半碗
- 清水 一碗
闷猪脚的做法步骤
-
步骤 1：
猪脚和五花肉洗干净用高压锅煮开去味（因为猪脚用火烧过毛，用火烧的比较干净）然后把水倒掉！加入酱油、蒜米（一整个洗干净不用去皮）、八角、桂皮、五香粉、香菇、鸡精和少量盐搅拌腌十几二十分钟，之后加清水盖盖大火煮开转中小火煲半个小时以上就好了，出锅又嫩又滑又软又香超好吃的
喜欢吃肥点的可以放五花肉一起煲，个人喜欢！这款猪脚，是我老公的最爱，百吃不厌的！
热门菜谱
