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步骤 1:
黄油切小块 最方便就是隔水软化~
步骤 2:
加入绵白糖 糖分最好哦 切记如果都没有也不要用砂糖 搅拌均匀
步骤 3:
蔓越莓干切碎备用 喜欢吃的可以多放 大多蔓越莓都很甜 糖和这个的比例要安排好❤️
步骤 4:
两只全蛋 打匀 全蛋液与黄油搅拌均匀后加入蔓越莓粒搅拌~
步骤 5:
筛入低粉 分三次满满搅拌均匀 一定要筛入低粉 不然会影响最后面相和口感
步骤 6:
第二次筛入后用力搅拌
步骤 7:
最后成型面团 用保鲜膜包好 塑形 放入冰箱冷冻1小时左右
步骤 8:
切块 烤箱预热10分钟 175度 铺油纸烤25分钟(功率比较小)
步骤 9:
完成~