香辣基围虾的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜活基围虾清洗后去掉虾线，放进碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、盐，腌半个小时去腥入味

• 步骤 2：

  热锅凉油，加入八角、花椒，翻炒

• 步骤 3：

  倒入鸡尾虾

• 步骤 4：

  放入一勺豆瓣酱，快速翻炒

• 步骤 5：

  收汁，出锅

• 步骤 6：

  颜色和味道都很好