重口味来袭～酸辣猪肚的做法步骤

• 步骤 1：

  将清洗干净的猪肚，沸水煮一次，加入适量生姜和柠檬去味～

• 步骤 2：

  准备好各种材料

• 步骤 3：

  热锅，放油煸一下配料～

• 步骤 4：

  放入猪肚，翻炒2分钟，放入适量的盐，因为待会的酸萝卜自带咸味，后面再放就会导致不同食材的咸度不等

• 步骤 5：

  放入切成块状的酸萝卜，一块翻炒2分钟，期间加入料酒和酸萝卜汁都小煮，入味

• 步骤 6：

  放入香菜和蒜叶，翻炒出锅

• 步骤 7：

  最后的成品